bioSim bietet Beratungsleistungen in folgenden Bereichen:

 

Weitere Angebote sind:

 

Saro Gerd Ratter 

Firmengründer Saro Gerd Ratter ist Diplom-Agraringenieur und verfügt über langjährige Erfahrung in der Biobranche. Angefangen mit praktischer Tätigkeit auf Bio-Betrieben in Frankreich und Norddeutschland, im wissenschaftlichen Bereich und in den Bereichen Großhandel und Beratung.

Zwischen 1992 und 94 leitete er im Auftrag des Deutschen Entwicklungsdienstes ein landwirtschaftliches Beratungsprojekt in Ruanda (Zentralafrika) mit über 20 Mitarbeitern in welchem der Handel mit landwirtschaftlichen Produkten und Hilfsmitteln eine wichtige Rolle spielte.
Danach beriet er verschiedene Firmen in mehreren afrikanischen Ländern, erstellte Machbarkeitsstudien für Bio-Baumwollprojekte und betätigte sich in der Absatzförderung für Bioprodukte aus sogenannten Entwicklungsländern. 
Von 2012 bis Ende 2017 Betriebsleiter eines 50 ha Bio-Betriebs in Oberbayern mit Murnau-Werdenfelser Rindern, Pensionspferden, Legehennen im Mobilstall mit Direktvermarktung und vielfältigen Angeboten für Schulklassen.

Im Rahmen dieser vielfältigen Tätigkeiten ergaben sich zahlreiche persönliche Kontakte zu Produzenten, Verarbeitern, Großhändlern und Vertretern von Institutionen und Beratern der Branche.

Ein Schwerpunkt der Beratungstätigkeit war die Arbeit mit Kleinbauernprojekten in verschiedenen afrikanischen Ländern und Indien.

 

 

 

Saro Gerd Ratter, Firmengründer von bioSim im Sonnenblumenfeld